Caroline Dumas

Je suis née à Lyon en Mai 68 .. et oui une révolutionnaire de naissance qui n’a jamais oublié son rêve de retour à la terre...

J’ai des racines ardéchoises (deux arrières grand-pères paysans ardéchois)...

J’ai fait mes études d’agro à Toulouse ENSAT 87

Après avoir travaillé à Toulouse, Paris, La Dordogne... je suis arrivée en 2000 dans le Diois...

J’ai travaillé à CORABIO, puis j’ai monté un restaurant BIO végétarien "Le Tchaï Walla" avec des copines...

J’ai travaillé au CFPPA de Die pour monter le BPREA BIO et des formations courtes spécifiques à la BIO et au développement durable...

Voilà 2 ans que je cultive des framboisiers à Montlaur en Diois,

et en 2008 je m’installe en GAEC avec Jean-Marie Bompard.

Je serai une vraie agricultrice à titre principal !

La ferme du Mélilot , saveurs du Haut Diois

Articles de cet auteur

mardi 18 août 2009
par Caroline Dumas

Commander votre poulet fermier bio

Où les trouver ?

Nous élevons pour le moment uniquement des poulets de race "Cous nus" . La dernière bande étant totalement vendue et la prochaine n’étant pas préte, nous avons annulé la livraison initialement prévue le 28 juillet . Les livraisons reprendront tous les 15 jours à partir du 11 août. Merci de (...)

vendredi 20 mars 2009
par Caroline Dumas

Protéger les poulets des buses

Les photos de la semaine

Au chapitre de notre contribution à la biodiversité, nous devons faire face aux attaques des buses. Celles de la plaine de Montlaur se sont donnés rendez vous sur notre élevage de poulets aux Carras . Elles le survolent en discutant cuisine entre copines et y ont déjà prélevé, comme disent les (...)

jeudi 5 mars 2009
par Caroline Dumas

Nos poulets fermiers bio

Nos Produits

Depuis décembre 2008 j’ai démarré sur la ferme un élevage de volailles bio. J’ai choisi de commencer avec une race rustique : La Grise du Vercors, race ancienne, que l’association Ouantia tente de re-développer sur le territoire du Vercors et du Diois. Le 17 décembre 2008 arrivaient dans ma (...)

jeudi 18 décembre 2008
par Caroline Dumas

Top départ pour les poulets ..

Les photos de la semaine

Dans la poussinière juste terminée, j’ai accueilli les poussins d’un jour . De race Grise du Vercors , ces poulets vont passer là les premières semaines de leur vie , avant de rejoindre le parcours et la cabane préparées pour eux , "au Carras" , au pied du vieux Montlaur (...)

samedi 17 novembre 2007
par Caroline Dumas, Jean-Marie Bompard

Nos noix

Nos Produits

Nous récoltons les noix : à Montlaur en Diois sur une noyeraie d’un demi-hectare, d’une quarantaine d’année, en variété « Franquette » à Luc en Diois sur une noyeraie d’un hectare 20 , agée d’une trentaine d’années . à Miscon sur une surface de 1 ha 20, plantée en 1996 , auxquels s’ajoutent quelques (...)

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Brèves

En septembre, autoceuillette uniquement les samedis

dimanche 29 août

En septembre l’autoceuillette de framboises continue, uniquement les samedi, toujours de 16 h à 19h au Moulin de Montlaur

Fete de la transhumance de Die au Vercors 2010

vendredi 18 juin

Vendredi 18 juin 2010 : fête des bergers , au martouret vers 18 h

Samedi 19 juin : suivez le troupeau de Die à Chamaloc

Dimanche 20 juin : montée de la maison du rocher au col du rousset

et aussi ... de Miscon à l’alpage du Jocou (s’inscrire à l’ADEM au 04.75.22.20.39)

Sur le Web : téléchargez le programme

Eté 2010 : Reprise de l’Auto-Cueillette le mercredi 7 juillet

lundi 7 juin

Après un hiver à rallonges et un printemps pluvieux, les framboises ont quelques jours de retard cet année ..

L’auto-cueillette reprendra aux jours et heures habituels , les mercredi et samedi de 16 à 19 h , à partir du mercredi 7 juillet seulement

Tarif 2010 : 7,70 € ttc le kg

Nous ne pouvons vous accueillir en dehors de ces horaires, nous avons quelques menus travaux estivaux et nous ne sommes pas forcément sur place ..