Le robinier faux-acacia

On désigne improprement sous le nom vernaculaire d’acacia cette espèce d’arbre qui appartient à la famille des fabacées, comme le pois ou la luzerne.
Or le genre acacia dans la classification botanique correspond aux différentes variétés que nous appelons mimosa !!
Cet arbre très présent dans nos haies est en fait originaire d’Amérique du nord, et son nom de robinier lui a été donné par Linné en hommage à Jean Robin, botaniste d’Henri 4, qui introduisit le premier spécimen en France en 1601.
C’est une espèce pionnière, résistante au froid et à la sécheresse, mais redoutant l’ombre, souvent plantée pour stabiliser les terrains rocailleux ou sablonneux , par exemple les bords des voies de chemin de fer ( voir entre Luc en Diois et le Claps ). Dans certaines régions elle en vient à être considérée comme invasive.
Ses fleurs sont très mellifères et permettent de produire au printemps un miel recherché très clair. Cependant les feuilles sont toxiques pour le bétail
Sur la ferme nous l’utilisons de 2 manières :
pour faire des piquets de parcs robustes et pratiquement imputrescibles
et pour confectionner un de nos sirops de plantes avec les grappes de fleurs cueillies au mois de juin.

