Articles les plus récents

mercredi 30 décembre 2009
par Jean-Marie Bompard

Tajine de poulet , petit épeautre et pois chiche

Il vous faut , pour 6 personnes : un poulet fermier bio d’environ 2,5 Kg 150 g de petit épeautre de haute provence 150 g de pois chiche (un grand verre à eau) recouverts d’eau la veille 4 ou 5 oignons du persil haché ( 2 cuillerées à soupe, c.s.) de l’huile d’olive ( 3 c.s.) et 50g de (...)
lundi 16 novembre 2009
par Jean-Marie Bompard

Couleurs d’automne à Serre Gardon

Le parc de prés de 5 ha terminé au mois de septembre ( 1 km de clôture ! ) permet à nos brebis Mourerous de jouer les prolongations au Col de Miscon , coté Boulc . Elles sont toujours placées sous la protection de notre âne Nikola, mais elles ont été rejointes par une de nos récentes acquisitions (...)
samedi 14 novembre 2009
par Jean-Marie Bompard

La retenue de Miscon sur "C’est ma terre"

Courte présentation diffusée sur "C’est ma terre" ( TF1 ) le 10/11/09 à 20 h35 On aurait aimé un peu plus de nuances ( 850 m3 économisés ?? ) et d’ouverture sur le goutte à goutte et le mulch, par exemple .. Cliquez sur l’image pour lancer la (...)
mardi 18 août 2009
par Caroline Dumas

Commander votre poulet fermier bio

Les poulets élevés dans nos parcs en ce début d’année 2010 sont de race "Cous nus" . Ces volatiles qui, pour l’instant, picorent les parcours des "Carras" ( quand il n’y a pas trop de neige ) ont vocation à se retrouver sur votre table ... Les livraisons ont lieu tous les 15 jours . Merci de (...)
dimanche 16 août 2009
par Jean-Marie Bompard

la Grésiére, le Haut Diois vu d’en haut ..

Cet itinéraire emprunte la ligne de crête entre Miscon et Boulc puis Menglon. Le point culminant , la Grésiére, à 1492 m, est un des meilleurs belvédères sur tout le Haut Diois, le Glandasse, le Dévoluy. Si cette rando demande un peu d’endurance ( 6 heures, 850 m de dénivellé, 12 km ) , la montée (...)

Brèves

3 nouvelles confitures dans notre gamme ..

mercredi 6 janvier

Notre gamme de confitures s’enrichit de 3 nouvelles créations :

- deux avec les gingérines cultivées à miscon cette année ( on dit aussi pastèques à confiture ou , en provence, citre ..)
— confiture pastèque-orange avec zestes (pour ceux qui aiment bien la confiture d’orange)
— confitures pastèque-orange rhum vanille (pour ceux qui aiment les confitures douces aux parfums des îles)

- et une confiture de cynorhodons avec les cynorhodons ramassés l’hiver dernier à combe veloux ( entre ravel et le col de miscon ) il s’agit du fruit de l’églantier qu’on appelle également le gratte-cul, notamment dans les écoles dioises ...

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Fadela fait de plus beaux agneaux que la boucle 70023 !!

jeudi 24 décembre 2009

Paru dans "la semaine vétérinaire", signalé par la lettre d’info de décembre 09 du cabinet Gentiana Deux chercheurs de l’université de Newcastle (GB) ont montré que les vaches qui portent un nom sont plus productives que celles qui n’en ont pas .

Marché de Noel à la MPT du Vieux Bourg à Bourg les Valence

lundi 30 novembre 2009

Samedi 5 Décembre de 10h à 18 h et Dimanche 6 Décembre de 10h à 16 h

Nous y vendrons confitures, coulis, sirops, jus de poire, petit épeautre, pommes de terre, noix et poulets

La MPT du Vieux Bourg se trouve au 9 boulevard du Général de Gaulle (où se déroule le marché du dimanche) , à 50 m au sud de la place de la république.